花椰菜怎么做?

第一步

材料:花菜150g、五花肉100g、葱1根、姜1根、蒜3瓣、红椒10g、青椒10g、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙。

第二步

花菜洗净，切成小花。

第三步

五花肉洗净切片。

第四步

将葱切成葱花。

第五步

生姜切片。

第六步

大蒜切片。

第七步

红辣椒切丝

第八步

将青椒切丝

第九步

先往锅里倒油，把油烧热，把五花肉炒香。

第十步

加入姜、蒜和豆瓣酱炒香。

步骤11

加入花菜、青椒、红椒翻炒2分钟。

步骤12

然后在锅中加入盐、酱油、白糖翻炒3分钟。

第十三步

装盘，撒上葱花即可。