第一步
材料:海参150克、豆腐1块、盐1茶匙、葱1根、姜1片、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、红椒20g、青椒20g。
第二步
海参洗净。
第三步
豆腐切块。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
生姜切片。
第六步
大蒜切片。
第七步
红辣椒切块。
第八步
青椒切件。
第九步
将豆腐、姜片、蒜片、蚝油、盐和适量的水放入砂锅中,大火烧开,小火炖5分钟。
第十步
然后将海参、青红椒、花椒放入中火焖3分钟。
步骤11
最后撒上葱花。