手卷披萨的做法 手卷披萨怎么做
第一步
材料:飞饼1个、火腿肠1根、香菇50克、洋葱30克、青椒30克。调料:马苏里拉奶酪100克。
第二步
切火腿丁。
第三步
蘑菇切片。
第四步
切丝洋葱。
第五步
青椒切丁。
第六步
放飞饼变软，剥去上层塑料薄膜，铺上蘑菇、洋葱、青椒。
第七步
折叠飞饼，包好馅料，将重叠部分稍微粘一下。
第八步
把下面的塑料薄膜折起来，裹上饼皮，拿住饼皮，轻轻压实饼皮包裹的馅料，铺上一层芝士，铺上一层火腿丁，最后再铺上一层芝士。
第九步
揭掉塑料薄膜，将手卷披萨放在铺有烘焙纸的烤盘上，用牙签固定好饼皮边缘。
第十步
烤箱预热180度，中层上下加热，烤20-25分钟。
