第一步
材料:鸡肉250g、黄精20g、党参20g、生姜1片、味精1茶匙、葱1根、盐1茶匙、酱油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
第二步
姜切丝。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
把鸡肉切成块。
步骤5
用剪刀剪开黄精。
步骤6
将党参切成块。
步骤7
在鸡肉中加入姜丝、盐、胡椒粉、味精和酱油,拌匀,腌制10分钟。
步骤8
然后将调味后的鸡块、黄精、党参放入盘中拌匀。
步骤9
将鸡肉整齐的放在盘子里,然后放入蒸笼蒸10分钟。
第十步
最后撒上葱花。