1.材料:红豆25克、玉米淀粉50克、椰奶150克、鲜奶250克、糖35克。
2.将25克红豆放入沸水中浸泡半小时。
3.放入锅中,加水煮半小时左右至熟。
4.将所有材料放入牛奶锅中。
5.小火慢煮,边煮边不时搅拌,避免结块。
6.煮到它变得又稠又实。
7.提前加入煮熟的红豆,搅拌均匀。
8.倒入碗中,放凉,然后用刀沿边缘脱模。
9.倒扣在盘子上,切成块。