1.先把虾洗干净，再去虾线。
2.然后把虾剁成泥。
3.剁碎后放两勺淀粉，一个蛋清，少许盐，搅拌均匀。
4.然后，用勺子挖一点，做成球。
5.把锅里的水烧开。水烧开后开始放虾球，然后放一些青菜和葱花。锅一开，就熟了。
6.打开一个看看里面。虾肉清透，口感Q弹。真的很好吃。
