鸡翅简单又好吃的做法 鸡翅怎么做好吃
1.食材:鸡翅1盘，配菜适量，酱油适量，姜3片，葱1根，糖少量，盐适量。
2.先把鸡翅泡在清水里，中间换两三次水。然后用刀在鸡翅的正面和背面划一条对角线的刀。
3.生姜切小块或切丝，洋葱切小块。准备一些你喜欢的配菜。这里选木耳，提前泡好，挑干净。
4.锅中加入适量的油，加热，然后在油中加入适量的白糖，用锅铲轻轻搅拌至融化。
5.将鸡翅放入油中，正反煎至鸡翅正反面金黄。煎炸过程中注意翻面，以免烧焦。
6.然后加入我准备好的葱和姜，翻炒入味。加适量酱油提色。
7.鸡翅加入适量的水和盐，大火烧开，再用小火煨至鸡汤干，加入配菜翻炒。家常菜鸡翅做好了。
