西米怎么做?怎么煮?

锅中加入清水，开大火烧开水，等锅里的水开了，把洗干净的西米放入锅中，把火调小，边煮边用勺子慢慢搅拌。中间加开水，继续煮。西米的熬煮时间一般在10-15分钟左右。如果西米慢慢变透明，就证明熟了。

西米怎么做

第一步

锅中加入清水，开大火烧开水。

第二步

当锅里的水烧开后，将洗净的西米放入锅中。

第三步

转小火，边煮边用勺子慢慢搅拌，中间加开水，继续煮。

第四步

西米的烹饪时间通常在10-15分钟左右。如果西米慢慢变透明，就证明熟了。

提示:

由于西米煮熟后会膨胀，所以一开始要多加水。

注意西米不能用冷水煮，中途一定要加水。

煮西米的时候一定要搅拌，不然会粘锅底。