带馅的玉米面饼怎么做 带馅的玉米面饼的做法
1.材料:韭菜250克、黑木耳50克、胡萝卜50克、金针菇100克、玉米粉200克、香油15毫升、盐2克、味精2克、小麦粉80克、酵母粉3克。
2.取适量玉米粉和小麦粉。
3.加入适量酵母粉，和面10分钟。
4、黑木耳提前泡发，胡萝卜、金针菇洗净。
5.韭菜洗净，切碎，放入盆中。
6.将黑木耳、胡萝卜、金针菇和韭菜一起剁碎，加入香油、盐、味精搅拌均匀，做成馅饼馅。
7、面团大小很均匀，按薄。
8.加入适量馅料，闭上嘴，包好，放在涂了一点油的电饼铛里炸。煎至两面金黄，待食材熟透即可享用。
