1、圆糯米、红枣各适量。糯米洗净,浸泡过夜。
2.红枣去核,切碎;
3.将糯米捞出,与红枣混合,放入大碗中,入锅蒸熟;
4.将蒸好的糯米放入浅保鲜盒中压实(压的时候大勺蘸水,这样就不会粘了);
5.冷却后取出,切成大小合适的片;
6.锅里热油。三成热时,放入中火,炸至金黄色取出控油;
7、吃了撒糖。