1.优质龟裙,肉质透明顺滑。
2.龟裙,龟背甲边缘的软组织,即龟壳下两侧的软骨组织,也叫裙。龟裙富含蛋白质、氨基酸、钙等营养成分。经常食用,可治病强身,润肺止咳,补肾填精,效果显著。
3.龟裙中还含有硫酸软骨素,能促进人体生长发育,延缓肌肉衰老,增强机体免疫力。同时,龟裙是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,是高血糖高脂患者和老年人的良好饮食。