奶油白酱意面的做法

1.奶油白酱:黄油15g，面粉20g，牛奶100g，盐3g，黑胡椒3g，淡奶油15g；

2.意大利面:蝴蝶意大利面160克，蒜瓣2瓣，洋葱40克，南美虾若干，豌豆适量，玉米适量；

3.准备各种制作材料，包括奶油白酱、面食；

4.锅加热后，将锅内黄油融化；

5.黄油融化后，将面粉倒入锅中，然后转小火翻炒面粉；

6.在炒面粉的过程中，将牛奶分三次倒入锅中。这个过程需要不断搅拌，以避免丘疹；

7.在锅中加入适量的盐和黑胡椒调味，煮至粘稠，即可盛出奶油白酱。

8.另取一锅，加水烧开，将面食放入锅中，加入适量盐煮10分钟左右(具体时间以蝴蝶面包装袋上的说明为准)；

9.取一口炒锅，放油烧热，然后将葱蒜末倒入炒锅翻炒。炒香后，将南美虾倒入炒锅继续翻炒；

10.然后将豌豆和玉米粒倒入锅中，与南美虾一起翻炒；

1.然后将之前煮好的意式蝴蝶面放入锅中，翻炒均匀，再加盐调味；

12.装锅后，加入事先煮好的奶油白酱，搅拌均匀。