材料:一人4个皮蛋、葱100克、姜末50克、蒜粉100克和香醋100克。
1.准备四个皮蛋，切四瓣，放在盘子里。
2.准备100克葱花、50克姜末和100克蒜末。
3.倒入酱油100g，香醋100g，葱姜蒜，香油。
4.淋上调味汁。
