鸡腿简单好吃的制作方法 怎样做鸡腿简单好吃
1.鸡腿6个,蒜/蒜苗8个,油盐适量,酱油少许,料酒少许,姜少许,辣椒酱适量。
2.先把鸡腿洗干净,然后在上面切几个洞,让鸡腿变得好吃。
3.把锅里的水烧开,先把鸡腿焯一下,再捞出来备用。
4.姜蒜切丁。
5.松开鸡腿,腌制一会儿。
6.将切好的姜蒜放入锅中翻炒,火不要太大,否则蒜会被烤焦。
7.放下鸡腿,煎一会儿。
8.把刚腌好鸡腿的酱油倒下去,然后加入料酒,盖上锅盖。
9.小火炖5~10分钟左右。把蒜苗放下。
10.放辣椒酱,觉得不够就加盐。
1.搅拌均匀,再搅拌一小会儿,鸡腿就出锅了。