麻糖的制作步骤

赵一曼的故事2022-07-30  35

农村麻糖正宗做法和配方 制作麻糖的方法

1.配料:黄生、黑芝麻、瓜子、核桃和糖。

2.核桃仁,瓜子,黑点?花生会用擀面杖擀一会儿(擀成小颗粒,不是小碎面)。

3、生姜一片,准备切片。

4.白糖待用。

5.先把姜片煮成水,以后再用。

6.将姜水和糖放入锅中。

7.继续搅拌,直到出现白色珍珠。继续搅拌。

8.爆炒导致小气泡变色。

9.用糖炒坚果。当你看到坚果上裹着糖,画出来的时候,赶紧倒在锡纸上。

10.用一张锡箔纸把糖包起来。

11.把它擀成薄片。

12.揭开锡箔纸,用刀切成条状。糖不烫不板结的时候切。

13.再切一次,放在盘子里吃。

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