云吞面的面要怎么做 面条的做法
1.馄饨面里面的面可以买现成的挂面，也可以自己卷。
2.面条的做法:面粉100g，鸡蛋一个，水15g，玉米面适量。
3、面条的做法:准备食材，鸡蛋打成面粉搅拌均匀；
4.将清水分次倒入面粉中，揉成面团，做到手光、面光、盆光三光。盖上保鲜膜，放置二十分钟；
5.将玉米粉撒在面盒上，将面团揉匀；
6.用擀面杖压成厚片；
7.用擀面杖擀开，擀出来。记得撒玉米面，防止粘连；
8.卷成自己喜欢的厚度；
9.撒上玉米面，像折扇一样折起来；
10.切成自己喜欢宽度的面条；
11.把面条摇一摇，就可以煮了。
