第一步
材料:熟肥肠200克、大葱100克、青椒30克、红椒10克、姜1片、盐1茶匙、酱油1汤匙、黄酒1汤匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、油适量。
第二步
将洋葱切成段。
第三步
生姜切片。
第四步
青椒切片。
步骤5
红辣椒切片。
步骤6
将肥肠切成段。
步骤7
将油倒入锅中，将油加热，放入洋葱翻炒，加入青椒和红椒，翻炒2分钟。
步骤8
加入黄酒、盐、酱油、白糖和肥肠，翻炒2分钟，然后加入味精和胡椒粉，翻炒均匀，最后淋上香油。
