1.鸡蛋2个，豆瓣酱100克，香葱3根，青椒1个，食用油少许，面条1把，黄瓜半根，火腿2片。
2.将葱和青椒剁成豆瓣酱。
3.打入两个鸡蛋，加入少许食用油，搅拌均匀。
4.把它放在蒸锅里。
5.蒸12分钟。
6.在沸水中煮面条。面条煮好后，在碗里捞起来。
7.蛋糊已经蒸熟了。
8.将黄瓜、火腿和鸡蛋酱切丝，至少切到表面，搅拌均匀。
