1.材料:浓缩咖啡25g、冰水200g、竹炭粉4g、冰块适量、椰奶300g、炼乳10g、奶粉10g。
2、底层——椰奶层,奶粉和炼乳,先加入少量椰奶搅拌均匀。
3.倒入所有椰奶,搅拌均匀。
4、顶层——竹炭粉咖啡,用冰水稀释的浓缩咖啡。
5.将竹炭粉溶解在少量稀释咖啡中,然后倒回稀释咖啡中,搅拌均匀。
6.将冰块混合并倒入杯中。
7.再次倒入椰奶。将竹炭粉咖啡轻轻倒入杯中,形成美丽的“火山岩”。
8.一杯顺滑又有创意的“火山岩”咖啡就做好了。