第一步
材料:乌鸡200克，冬虫夏草2条，藏红花2克，生姜1片，盐1茶匙，枸杞10克。
第二步
乌鸡洗净切碎。
第三步
生姜切片。
第四步
枸杞泡10分钟。
第五步
首先将锅里的水烧开，水开入乌鸡，大火煮开，撇去浮沫，捞出。
第六步
将姜片、乌骨鸡、冬虫夏草和适量的水加入砂锅中，小火炖40分钟。
第七步
然后加入藏红花和枸杞，炖10分钟。
第八步
最后加盐调味。
