第一步
材料:鲍鱼200克、葱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1片、油适量、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒10克、葱1根。
第二步
鲍鱼去壳，切丝备用。
第三步
大蒜切片。
第四步
生姜切片。
第五步
切丝洋葱。
第六步
将胡椒切片。
第七步
将葱切成葱花。
第八步
锅里倒油，放入蒜和姜，炒香。
第九步
然后加入鲍鱼、酱油、小米椒炒5分钟。
第十步
然后加入葱、鸡精、盐，大火翻炒至碎，最后撒上葱花。
