第一步
材料:猪脊骨300克，白萝卜400克，姜1片，葱1根，盐1克，鸡精1克，水适量。
第二步
白萝卜去皮，洗净，切块。
第三步
姜切片，葱切末，葱花切末。
第四步
猪脊骨洗净，放入锅中，大火煮开，捞出洗净备用。
步骤5
将猪脊骨、适量的水和姜片放入炖锅中，大火烧开，小火炖1小时。
步骤6
加入萝卜继续炖30分钟。
步骤7
加入1克盐和1克鸡精，拌匀。在锅里撒上葱花。
