1.准备材料:米酒适量，鸡蛋1个，糯米粉适量，水红糖一小块，水适量，白糖适量；
2.糯米粉加水和白糖搅拌成絮状，用手揉成团，再揉成饺子；
3.小锅烧开水后，放入小汤圆，等它浮起来后，加入鸡蛋煮熟；
4.最后倒入米酒，加入一小块水红糖调味，烧开，放入碗中。
