如何制作好喝的鸳鸯奶茶 鸳鸯奶茶好喝的做法
食材:红茶1-2包,牛奶或奶油约100g,咖啡半杯,热水适量,冰糖或炼乳适量。
1.将红茶包浸泡在热水中。想喝香味浓的茶,放2袋。热水泡至茶杯三分之一,上下拉动茶包,使茶味均匀。三分钟后,拉出茶包。
2.在红茶杯里,倒入三分之一的牛奶,用勺子搅拌均匀。需要注意的是,也可以用奶油代替牛奶。奶油更浓郁,更有味道,更符合鸳鸯奶茶。但同时奶油的热量太高,可以用牛奶代替。
3.再拿一杯,开始煮咖啡。
4.用的是挂耳美式咖啡,味道更纯正。也可以用咖啡粉制作。但是千万不要用三合一的咖啡。
5.将煮好的咖啡慢慢倒入刚才的红茶杯中,搅拌均匀。