金针菇怎么做好吃
金针菇怎么做才好吃？推荐剁椒蒸金针菇的做法，准备金针菇和剁椒，金针菇去尾，洗净装盘，大蒜切碎，金针菇放下，隔水蒸10分钟，捞出沥干，锅中倒油，将蒜末和剁椒放入锅中，爆香入味，淋在金针菇上。
金针菇怎么煮怎么吃？
材料:金针菇200克；
成分:
辣椒1勺、蒜末、鸡精半勺剁碎；
剁椒蒸金针菇步骤:
1.将金针菇尾部连接部分切掉，用清水洗净，大块菜撕开，大蒜1瓣切碎。
2.锅里放水，把金针菇放下，蒸10分钟；
3.蒸熟后，倒出金针菇蒸出的水；
4.锅中放少量油，加入1勺蒜末和剁椒炒香；
5.加入半勺鸡精，拌匀，浇在蒸好的金针菇上。
金针菇剁碎用辣椒蒸是不是很简单？这是一道很普通的家常菜，下一顿饭用不了多久就吃完了。花椒蒸金针菇属于湘菜，做起来也很方便快捷。有兴趣可以学一下。
