第一步
材料:鸡胸肉200克，鸡蛋1个，面包糠100克，面粉20克，盐1茶匙，料酒1茶匙，白胡椒粉5克，油适量。
第二步
鸡胸肉洗净切片。
第三步
在碗里打鸡蛋，搅拌。
第四步
先将鸡胸肉、白胡椒、料酒、盐放入碗中，拌匀，腌制20分钟。
第五步
然后将腌制好的鸡胸肉倒入碗中，加入面粉拌匀。
第六步
然后倒入蛋液，搅拌均匀。
第七步
然后倒入面包屑，让鸡胸肉均匀的裹上面包屑备用。
第八步
锅里倒油，油温七成热，放入鸡胸肉，中火煎。
第九步
最后煎至金黄色即可食用。
