牛牛轧糖的家常做法配方

金耳2022-07-29  9

家庭版牛轧糖制作方法全过程 自制牛轧糖的做法

1.准备材料:棉花糖360克、奶粉220克、黄油80克、花生仁(炒)200克、蔓越莓干60克;

2.将花生放入烤箱170度烤10分钟,卷成花生状;

3、一个小的热不粘锅,将黄油倒入其中,融化黄油后将棉花糖倒入其中,保持小火,不断搅拌棉花糖,直到棉花糖融化;

4.倒入奶粉,小火搅拌均匀,倒入花生和蔓越莓干搅拌均匀;

5.烤盘放一张油纸,放入牛轧糖定型,室温放置2小时,切成合适大小。

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