第一步
材料:红豆40克、黑米30克、鱼胶10克、冰糖10克。
第二步
将红豆浸泡在水中4小时。
第三步
将黑米用清水浸泡3小时。
第四步
鱼胶用清水浸泡24小时，软化后捞出。
第五步
将红豆、黑米、鱼胶放入砂锅中，倒入700毫升水，煮沸，转小火，煮1小时，加入冰糖，再煮1小时。
