哪种坚果的营养价值高

1.核桃最补脑:富含欧米伽3脂肪酸。许多国际研究表明，每天适量吃一些核桃，有助于提高记忆力，减少焦虑，延缓大脑衰老，防止认知障碍。

2.腰果是最受欢迎的菜肴:糖和淀粉含量高，纤维少，味道甜，口感脆，特别适合烹饪。鸡丁腰果、芹菜腰果、虾仁腰果都是很受欢迎的菜。

3.花生最便宜:价格低，货源充足，蛋白质、矿物质、维生素含量都很好，是性价比最高的坚果。

4.杏仁最全能:富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E，以及钙、镁、硒、磷、铁、膳食纤维等多种营养成分。具有调节血压、降血脂、改善新陈代谢、预防慢性病等多种保健功效。

5.栗子最滋补:栗子味甘，性温，有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功效。适合肾虚、腰膝酸软、筋骨疼痛的患者日常食用。

6.开心果最护心:美国研究发现，开心果富含植物甾醇，可以预防血脂异常和动脉粥样硬化，从而降低心脑血管疾病的风险。

7.松子减肥最多:荷兰研究发现，松子中的一种成分可以促进胆囊收缩素的分泌，从而抑制食欲，达到减肥的目的。