鲜鲔生菜沙拉 鲜鲔生菜沙拉做法介绍
1.材料:金枪鱼30克,生菜20克,绿卷须生菜10克,紫洋葱10克,黄瓜20克,蒜粉3克,芥末沙拉酱20克,红酒醋5克,绿芥末酱5克。
2.取一口深锅,额外加入能淹没食材的水,将金枪鱼放入沸水中焯5秒左右,然后捞出,切成薄片备用。
3.将罗望子洗净,切成细丝;绿卷须生菜洗净,切成粗丝备用。
4.紫葱洗净,切成细丝;黄瓜洗净,切成细丝备用。
5.取一个盘子,把青菜和食材全部放在盘子里,再在上面放上金枪鱼片备用。
6.取一个碗,把蒜末和所有酱料搅拌均匀,浇在食材上即可享用。