1.准备材料:糯米粉300克、红糖50克、芝麻适量、开水210克、色拉油500克;
2、红糖水和糯米粉揉成团,分成每个30克的小面团,用白芝麻包好,盖上保鲜膜醒发半小时;
3.锅中倒入油,油温三四成加热麻球,低温炸麻球至浮起,捞出控油。