怎样炒粗米粉好吃又简单

1.材料:米粉2捆，韭菜，葱少许，豆芽适量，五花肉油一小块，鸡精，盐，酱油，适量。

2、锅中倒入油，待油热后倒入葱段；倒一点油，稍微加热。将韭菜放入锅中略炒。换锅烧开，再将米粉翻炒后放入烧开的锅里煮熟备用；

3、倒油微热，将肉放入锅中炸至金黄色；

4.在锅里炒洋葱；

5.锅中翻炒绿豆芽，放调料；

6.倒入适量的水，煮沸，品尝(随你喜欢)。最好味道稍微重一点，因为米粉没有味道；

7.好了，把煮好的米线在锅里翻炒；

8.翻炒，放入韭菜，用油葱炒匀；

9.煮好了，就把锅收起来。