1.准备吐司粉250g，炼乳35g，细糖10g，酵母2.5g，盐4g，纯牛奶150g，鸡蛋20g，黄油20g。
2.将吐司粉、炼乳、细糖、酵母、纯牛奶、盐、鸡蛋混合，揉匀，加入黄油，揉匀。
3.分成3份，绕圈放松10分钟。
4.擀成面片。
5.卷起来。
6.放松10分钟，铺开。
7.卷起来。
8.放入吐司盒，发酵至2倍大小。
9.烤箱180度烤35分钟。
10.取出，冷却，脱模。
