芝士通心粉制作方法 芝士通心粉的做法
1.材料:通心粉454g,低脂牛奶450ml,切达奶酪酱330g,酸奶60g,无盐黄油2汤匙,面粉2汤匙,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,红辣椒粉1茶匙,面包屑2汤匙。
2.将烤箱预热至220度,将一大锅盐水煮沸。倒入弯曲的通心粉。煮到刚刚变软,取出浸泡在冷水中。
3.在锅里,用中火融化黄油。加入面粉、盐和黑胡椒。搅拌成浓稠的糊状。
4.慢慢加入牛奶,用中火加热热牛奶混合物几分钟,不断搅拌直到它变稠。注意边缘周围开始出现气泡,不要让酱糊了。
5.加入RICOS浓缩车打芝士酱,搅拌均匀,然后倒入酸奶,搅拌均匀。
6.取出煮好的通心粉,倒入酱汁中,确保所有面条和酱汁均匀。
7.将通心粉和奶酪倒入烤盘,铺成均匀的一层。
8.将面包屑和红辣椒粉均匀地撒在面条上。
9.在烤箱中以220度烘烤15分钟,直到表面呈金黄色。