第一步
材料:虾20克，白菜20克，葱10克，姜3克，葱1根。 调料:食用油5g，盐1g。
第二步
将卷心菜切成段。
第三步
将大葱切丝。
第四步
姜切丝。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
炒锅油温五成热时，放入葱姜丝炒香，放入虾仁炒香，加水适量烧开。
第七步
将卷心菜煮软，加盐调味，撒上葱花。
