第一步
材料:海参150克,鸡腿50克。红枣6个,生姜1根,香葱1根,黑豆50g,盐1茶匙。
第二步
海参洗净。
第三步
鸡腿洗净,剁成小块。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
生姜切片。
第六步
红枣去核切片。
第七步
黑豆用清水浸泡20分钟。
第八步
锅中热水加热,放入海参和鸡腿,焯一下捞出备用。
第九步
在砂锅中加入鸡腿、海参、黑豆、生姜和适量的水,小火炖40分钟。
第十步
然后加入红枣,炖5分钟。
步骤11
然后加盐调味。
步骤12
最后撒上葱花。