马蹄可不可以和胡萝卜一起吃

1.是的。荸荠中的磷含量是茎类和蔬菜中最高的，可以促进人体的生长发育，维持生理功能。对牙齿和骨骼的发育也有很大的好处，可以调节酸碱平衡，所以特别适合儿童食用。胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛有很好的保护作用。胡萝卜还含有果胶、无机盐、多种氨基酸和微量元素，能增强人体免疫力。此外，瘦肉中维生素B1的含量很高，具有补肾养血、滋阴润燥的功效。

2.胡萝卜马蹄瘦肉汤具有降血脂、抗氧化、抗衰老、补肾养血、滋阴润燥、促进肠道蠕动、增强免疫力、促进儿童发育等功效。