1.大酱白菜原料:大白菜(白菜叶)200g,豆丝适量,酱适量。
2.酱包菜的做法:将包菜挑选洗净,切段,用开水焯一下,捞出,摆盘晾干(白菜丝),拌入豆角丝。油炸调味汁并与卷心菜混合。
3.酱白菜的特点:菜嫩香,好吃。