打开的鸡蛋用保鲜膜包上可以放多久

1.先准备保鲜膜，把鸡蛋包好，一个一个包好。无论是冰箱保存还是室温保存，都要仰头放置，这样鸡蛋中的水分不会流失，细菌和空气体也不会进入鸡蛋中，可以长期保存。

2.不要把鸡蛋放在塑料袋里。鸡蛋需要呼吸。如果它们是密封的，容易受潮，鸡蛋会变质得更快。

3.在冰箱等储藏区，葱、韭菜、姜、蒜等气味强烈的蔬菜是不能放的。强烈的气味会从蛋壳的毛孔中被吸入，刺鼻的气味进入鸡蛋内部会加速鸡蛋的变质。

4.鸡蛋从冰箱中取出后应尽快食用。冷热交替时，鸡蛋会因温差而“出汗”。细菌会沿着小水滴穿透蛋壳，使蛋液变质，因此不适合再次放入冰箱保存。