第一步
材料:鸡翅100g，鸡蛋2个，炒鸡粉150g，老味噌汤适量，色拉油适量。
第二步
鸡翅洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出沥干水分。
第三步
将炒好的鸡粉、鸡蛋、色拉油加入碗中搅拌均匀，做成酥脆的糊状备用。
第四步
点燃一锅，放入老酱汤，放入鸡翅，煮30分钟左右，捞出沥干。
步骤5
锅里加油，烧至七成热，鸡翅蘸上脆糊。
步骤6
将鸡翅一只一只放入煎锅中煎至金黄色。
步骤7
沥干油，盛在盘子里。
