1.材料:排骨500克，干海带30克，薏米50克，冬瓜适量。调料:姜5片，盐适量。
2、排骨泡水，干海带提前泡发蒸熟，冬瓜切大块，薏米洗净；
3、砂锅加足量水，放入排骨，开大火去除浮沫；
4.加入姜片和薏苡仁约1小时；
5.加入冬瓜，海带煨半小时。
