第一步
材料:南瓜苗300克,干辣椒2个,大蒜2瓣,食用油5克,盐1克,酱油2克,鸡精1克。
第二步
将南瓜苗切成段。
第三步
将干辣椒切成段。
第四步
蒜末。
步骤5
炒锅油温五成热时,放入干辣椒和蒜末,炒南瓜苗1分钟,加盐、生抽和鸡精,炒匀,出锅装盘。