1.原料:胡萝卜5根。
2.辅料:糖1块，水1碗。
3.胡萝卜去皮洗净，切成等厚的薄片。
4.将胡萝卜倒入锅中，加入一碗水和一块糖。
5.盖上火煮开。转中火，煮至收汁。
6.将煮熟的胡萝卜码放在烤架上，盖上油纸。
7.送入预热好的烤箱中层，150度上下加热80分钟。
8.上菜前烘烤并冷却。
