1.准备材料:鸡蛋3个，面粉80g，糖，盐，鸡精，黄油。
2.拿出鸡蛋，敲进碗里。搅拌均匀。
3.搅拌成粘稠的糊状，但不能太干，否则倒入锅中不易摊薄。
4.锅中加入黄油融化，然后倒入蛋糊。均匀摊开；
5.小火煎至金黄，然后翻面煎至金黄。
