1.准备材料:冬瓜500克,果汁450毫升(苹果汁、葡萄汁、鲜橙汁等。);
2.冬瓜洗净,去皮,去瓤,切成宽条,将水和冬瓜条放入锅中煮熟;
3.取出冬瓜条,沥干水分,将冬瓜条放入容器中,倒入果汁,放入冰箱腌制12小时。