1.材料:菠萝馅500克,黄油170克,全蛋液40克,低筋面粉300克,奶粉50克,糖粉40克。
2.首先,分三次将糖粉加入软化的黄油中。通过后,分三次加入蛋液,再次通过。
3.送至黄油奶油羽毛状,体积变大。
4.然后加入奶粉和低筋面粉。
5.搅拌直到它变得细腻均匀。
6.将面团和馅料各分成20克。
7.用手轻轻按压,用菠萝馅包裹。
8.轻轻加入模具中,放在烤盘上。
9.预热后的烤箱加热到180度,35分钟后出料。