第一步
材料:玉米粒100克，鸡蛋2个，大葱10克，盐1茶匙，食用油适量。
第二步
葱花切碎。
第三步
玉米粒用水煮熟，然后取出晾干。
第四步
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后加入葱花、玉米粒和盐搅拌均匀。锅里倒油，油温七成热，倒入蛋液，用勺子摊开，变成更大的圆饼。
步骤5
用小火把蛋液煎至凝固，两面发黄。最后上桌，切好装盘。
