1.从菜地里拔出100克左右的艾草,清洗干净。
2.准备适量生姜,去皮,洗净切片。
3.买300克新鲜鸡肉。回来后洗干净放在电饭锅或者汤锅里。
4.加入生姜、艾草和适量自来水。
5.盖上电饭煲的盖子,插上电源,按下按钮。
6.电饭锅电源自动关闭时,加入适量的盐,搅拌均匀。
7.鸡汤入味(浓汤)时,盛在碗里即可。