蔬菜粉做馒头怎么不变色

碑虫2022-07-29  13

蔬菜粉做馒头怎么不掉色 有什么方法让蔬菜做馒头不掉色

1.用网上买的果蔬粉代替,不要贪图便宜。现在的果蔬粉也不便宜,蔬菜味很重,一点都不会对身体不好。

2.这些蔬菜和果汁在重新使用前用热水烫过。这也是一个开果汁店的朋友说的。像苹果汁这样非常容易氧化的果汁,要提前用水煮。

3.用果汁做面条的时候,在面粉里加一点碱。

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