第一步
材料:熟五花肉200克、蒜100克、青椒1个、胡萝卜50克、葱1根、盐1茶匙、姜1片、生抽1茶匙、油适量。
第二步
五花肉切条。
第三步
将大蒜切成小块。
第四步
青椒切段。
第五步
将胡萝卜切成段。
第六步
将生姜切成姜丝。
第七步
将大葱切成段。
第八步
锅里倒油，油热时放入蒜和姜丝炒香，然后放入猪肚条、胡萝卜和青椒炒3分钟，再放入酱油、葱和盐继续炒入味。
第九步
然后加入适量的水，煮8分钟。
第十步
最后大火收汁即可。
